そばちらし

-材料 2人分- そば: 約180g きゅうり: 1/2本 錦糸たまご: 適量 ねぎ: 適量 きざみのり: 適量 白ごま: 適量 ちらし寿司の素(レトルト)
≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪ ★作り方 1.麺をたっぷりの沸騰したお湯にバラバラと入れ、麺が鍋底につかない様に   箸でまぜ、表示時間を目安にゆでる。ゆで上がった麺をざるにあけ、手早   く水洗いしたあと、しっかりと水気を切る。 2.きゅうりを千切りにする。 3.そばに「ちらし寿司の素」をまぜる。   (お好みでお酢を加えるとさっぱりとした味になります。) 4.3.にきゅうり、錦糸たまご、ねぎ、きざみのり、ごまなどを盛り付ける。    *使用商品:みのりそば